Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото


Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото


Кулинарные рецепты

/ / / / / / Тирамису с творогом

Тирамису с творогом

6


Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!

Описание приготовления:

Практически классический, но немного измененный рецепт приготовления "Тирамису" с творогом. Многие готовят десерт в больших формах, чтобы в итоге получился как бы большой торт. Я предпочитаю делать "Тирамису" порционно, сразу же раскладывая его по небольшим вазочкам. Не менее важно охладить десерт перед употреблением, достаточно 4-5 часов, но можно поставить его в холодильник на всю ночь, хуже точно не будет. Удачи!
Назначение:
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Творог сливочный — 500 Грамм
  • Печенье "Савоярди" — 1 Штука (упаковка)
  • Яйца — 4 Штуки
  • Ликер "Baileys" — 40 Миллилитров
  • Сахар — 100 Грамм
  • Ванилин — По вкусу
  • Кофе черный — По вкусу (чашка заваренного, крепкого кофе)
  • Какао — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тирамису с творогом"

Тирамису с творогом - фото шаг 1

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в плотную пену.

Тирамису с творогом - фото шаг 2

Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем до белого цвета.

Тирамису с творогом - фото шаг 3

Сливочный творог разминаем ложкой.

Тирамису с творогом - фото шаг 4

Постепенно во взбитые желтки добавляем размятый творог, не прекращая взбивать. Должна получится однородная масса. Аккуратно вмешиваем в эту массу белки.

Тирамису с творогом - фото шаг 5

Готовый крем ставим в холодильник.

Тирамису с творогом - фото шаг 6

Заварите крепкий черный кофе, остудите его, влейте в него ликер "Baileys".

Тирамису с творогом - фото шаг 7

На дно порционных вазочек раскладываем часть крема. Каждое печенье обмакиваем в кофе с ликером и выкладываем поверх крема.

Тирамису с творогом - фото шаг 8

Сверху выкладываем оставшийся крем, равномерно распределив его по всей вазочке.

Тирамису с творогом - фото шаг 9

Посыпаем каждый десерт какао. Ставим "Тирамису" в холодильник для пропитки и застывания на 4-5 часов.

Тирамису с творогом - фото шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тирамису с творогом:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожий видеорецепт "Тирамису с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/tiramisu_s_tvorogom-33935.html


Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Тирамису с творогом рецепт в домашних условиях с фото

Похожие записи: